スパイスの力でめちゃ暑い夏を乗り越えよう!
毎日暑い・・・・。本当に暑い・・・・・。
日本海が近いからもう少し涼しくてもいいのに、
昨日は鳥取は全国2位だったとか(*_*)
全国1位という響きも捨てがたいが、暑いのはほどほどで
結構かな・・・と思う今日この頃。
こんにちは。前田ヨシエです!!
さて、こんな暑い時期は食欲も落ちるもの。
でも暑いからって食べないと、夏バテして倒れてしまう。
(昔から夏バテという言葉に縁がない私・・・。ちょっと憧れたことも^^;)
そして夏になると無性に食べたくなるのがカレー!
(夏でなくても、私は食べたいのですが( ^ω^ ))
そこで、スパイスを使ってのカレーレッスンを開催して来ました。
今回は小さなお子さんでも安心して食べられる辛味のない
カレー粉を作るところからスタート。
スパイスを調合して、オリジナルのカレー粉を作っていきます。
大人は後から辛さを足したら良いですもんね!!
こんな感じて必死の形相でお伝えしております^^;
皆さんに作っていただいたカレー粉を作って2種類のカレーを作ります。
みんなで一斉に野菜を切っていきますが、
ちょっとすごい凄技を見せてもらいました。
みてください!このナスのクオリティーの高さを!!!!
きっと、ナスは切られているのがわからないくらいだと思います。
私が切ったら、すごい雑だったのに。
やっぱりすごいなぁ〜。勉強させてもらいました!!
王道のジャパニーズカレー!
そして、夏バテにも効く甘酒が入ったコクのあるカレー。
そのほか、常備菜になるお野菜と、そして今が旬のコーンスープを。
私は写真を一切とれず、皆さんのお写真をいただきましたが、
どれも素敵に盛り付けてくださって、
素敵な感じでとってくださったのが嬉しくて仕方がありませんでした。
みんなで食べるとまた美味しいですね〜〜〜!
ご参加本当にありがとうございました!!
先輩も1時間以上かけて参加してくださったのです。
しかも、また参加したいって嬉しい言葉まで!
かおりさんLOVE❤️
また、来てください!
次回は8月にもう一回開催する予定です!
ぜひ、お越しくださいませ〜〜〜〜
それでは、今日も暑さに負けるな!!
頑張っていきましょう!
婚礼司会行って来ます!!!!
前田ヨシエ
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